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Dirección de Operaciones

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Contenido

[editar] Teoría de las limitaciones TOC

===Conceptos básicos=== La teoría de las limitaciones o teoría de las restricciones (Theory Of Constraints) es una filosofía de gestión de organizaciones que fue creada por el Dr. Eliyahu M. Goldratt. Se enfoca en la gestión del sistema con sus fluctuaciones e interdependencia, a través de sus restricciones.

[editar] Soluciones especificas

[editar] Operaciones - DBR

DBR es la solución especifica de TOC aplicada a la producción. En base a la demanda del mercado, se lanza una cuerda (Rope) hasta las materias primas un tiempo (Buffer) antes de que sea necesario utilizarla en el recurso que sea la limitación (Drum) del sistema.

El objetivo es conseguir flujo en los recursos que sean limitaciones y que el resto de recursos se sincronicen al ritmo de estos. Mediante los buffers se protege la capacidad productiva de las limitaciones y por lo tanto del sistema productivo en su totalidad.

Mediante DBR se realiza la planificación de la producción y mediante la Gestión de buffers se controla el cumplimiento de la planificación.

[editar] Proyectos - Cadena crítica

[editar] Logística - Cadena de suministro

[editar] Marketing y Ventas

[editar] Lean Manufacturing

===Conceptos básicos=== Es una filosofía de gestión de organizaciones que se enfoca en la reducción del desperdicio y de las interdependencias en los procesos.

[editar] Herramientas especificas

[editar] Kaizen

[editar] KanBan

[editar] Poka-Joke

[editar] SMED

[editar] Seis Sigma

===Conceptos básicos=== Es una filosofía de gestión de organizaciones que se enfoca en la reducción de las fluctuaciones y variaciones en los procesos.